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團購的北海道鬆餅粉到貨了,
馬上預約安排小朋友來一起來DIY。
材料:
100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉(巧克力口味)1包
雞蛋1顆
牛奶150ml
😁我們在網路上看到多加1顆雞蛋會比較香,
所以放了兩顆雞蛋。
將雞蛋牛奶放進鍋中,慢慢加入鬆餅粉,攪拌均勻。

小朋友努力將材料攪拌到沒有顆粒o( ̄▽ ̄)d good

熱機之後,用餐巾紙沾沙拉油輕擦烤盤,
機器是借來的不太熟,
Round 1先測試看看


外型看起來還不錯,切開一個試吃,已熟可食。

ROUND 2及ROUND 3成功的只有5個
接下來大多是不成功的失敗品Σ( ° △ °|||)︴

這個像不像乾香菇🤣

這個有點像麵輪🤣

這次鬆餅雖然型狀不美觀,但是還是很好吃。
小朋友一下子就吃光光了(*๓´╰╯`๓)♡

後來檢討了失敗的原因,
大概是多加了1顆蛋讓麵糊太過濃稠,
以及麵糊加太多讓鬆餅沒有澎鬆的空間,
只能等下次再驗證了!
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